东南亚几个重要的沉香产区中,文莱沉香一直占据着举足轻重的位置!文莱,陆地面积不足六千平方公里,土壤中富含丰富的钾元素,区域内产出的沉香香味高雅醇厚、凉意绵绵,一直以来便声名远播被香道中人遵奉为上上之品。
第一,在外观上来讲,文莱沉香以黑油和绿油居多,香韵独厚,清闻甘凉却又透着丝丝乳香的醇厚,花纹类似于蛇皮纹,而且是比较粗的蛇皮纹。文莱产区属于星洲系中的一线产区,价格上会比其他产区昂贵一些。
第二,我们从味道上来讲,这点更为重要,文莱沉香头中尾香出韵各有不同!也就是说它的香韵变化是最有层次的,这点和很多其他星洲系沉香不同。初闻的时候,会有很清晰很干净的兰花香;再闻,凉意上头,舌底生津,就是凉味;而尾韵醇厚高雅无杂韵的乳香,香韵的畅快愉悦之感难以用文字表述。
第三,从对比上来讲,从外观和气味上如要拿星洲系一线产区内的另几种沉香与文莱相比,达拉干沉香的虽然初韵或许会比文莱沉香浓郁,但就香韵的层次感、变化而言,其他几种沉香只能是见到文莱便望其项背了。
此外我们不得不提的是东马沉香,往往被作为广义文莱出售,在地理位置上非常接近文莱,因此纹理和香韵也很接近文莱。东马靠近文莱国一带的沉香味道蜜药、甘凉带甜,韵味略显霸道,与文莱的非常接近,也有蛇皮纹理,因此也被做为“广义的文莱”出售与加工。所谓英雄不问出处,个人觉得一流东马的味道并不输给文莱。区别:文莱蛇皮纹比较粗,常常带白很难做到全黑,而东马纹理比较细,经常可以全黑油。
东马沉香纹理
文莱沉香纹理