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沉香五味

2017-03-20 责任编辑:怜香惜玉 来源:沉香网 人气:

孙老师沉香

     天然沉香可谓“木中黄金”,有着独到的养生功效也是收藏之佳品,深得各路名仕追捧,香味独特,语言难以表述,很多朋友不知道如何区分沉香的香味,以及沉香到底有多少种香味。小编大体总结了以下沉香五味分享给大家。

沉香五味


    首先是蜜香味,甜味是沉香最重要的感官享受,不同的沉香具有的甜味不同,此沉香会在甘甜味的同时产生一种清幽之感,缓缓吸入,会感到香味从鼻腔进入飘然直上,有种甜感沿着鼻尖直达百会的感觉,令人闻后沁人心脾,精神为之一振,甜味偏重的则蜜感更为强烈,香味沉稳厚重,入鼻后香流并不上行,使人口舌生津,身心舒畅。通常越南、缅甸一代的惠安系沉香蜜香味更为明显。
 
沉香五味

    第二是乳香味,这种也称为沉香的奶味,是一种柔和浓郁的油脂香味,产自印尼周边的星洲系的沉香,此沉香油脂丰厚,奶味浓郁厚重,香气熏烈,而国内的沉香和越南沉香奶味相对比较淡,且奶味中常带有熟坚果的韵香。

    第三清凉味,沉香中的清凉感通常伴随蜜香味一同,散发出类似薄荷的清凉香气,细细品味,会感到香气进入鼻腔后在舌根部喉上部等位置产生丝丝清香的凉意,闻后有通鼻省神之感,甜、凉两味相互融合,凉味稳于甜味之后,清幽舒爽,心旷神怡。
 
沉香五味

    四是果香味的沉香,一般沉香不上香炉加热,就很难问道果仁味,但是也有例外,如惠安东区所产的棋楠,在常温下也可以闻到果仁味,其中隐隐带有药味,所以也称为人参味,越南芽庄、柬埔寨菩萨,较多出现这种醇厚的果仁香,具有极佳的生津效果。

    最后是花香味,沉香的花香是一种融合了凉味和甜味的味道,因香气像花朵散发出的清新而得名,有时又类似于青草香,通常老料沉香初始时会带有浓郁的兰花香,产自香港地区,还有产自越南地区,清凉味带来的这种香总能让人精神放松,心神宁静。

    在我国,沉香一直是比较名贵的中药材,也是稀有的高级香料,同时还是佛教修行的上等贡品,经济价值很高,我们形容贵如黄金,它的生长环境也很重要,喜欢湿润的气候,耐短期霜冻。
《沉香结缘100问》

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