沉香结香的美好与珍稀

2017-01-11 责任编辑：怜香惜玉来源：沉香网人气：

　　从很早开始，人们认识到沉香的美好与珍稀的时候，就开始研究沉香结香了。在很多古籍中都有关于结香的记载，有“因蠹隙而结者”，“因木朽而结者”，还有“刀斧伐仆膏脉结聚者”等方式，这都是人们长期观察沉香结香的成果。

沉香结香的美好与珍稀

　　人们常常认为古代沉香都是采集自野生密林之处，其实不然。事实上古代的沉香有相当一部分是来自人工的方式，只是受于技术限制，手法比较简单，通常是在成熟的沉香树上进行物理破坏，迫使沉香树自我修复结香，这看上去也和野生的无异了。在广东沉香产区，就流传着“一年砍面，二年烂面，三年落面，四年红面”的歌谣，可以看到人工物理结香只需四年，但若出好香还要禁得起时间的累积。《通典》中记载：“...土人断之（指沉香树），积以岁年朽烂。而心节独在，置水中则沉....”

　　沉香之中也有一些是因“木朽而结者”，人们把这类沉香称为熟结，和人们通过刀砍斧凿的方式让沉香树结香不同，熟香是树木自己枯烂后而结得的沉香。

　　除了熟香之外，沉香树在受到来自虫蚁的啃噬后，也会分泌出汁液结香，这就是“因蠹隙而结者”，也就是我们常说的虫漏或蚁漏，这类沉香的香气中通常带有较强的甜味。

　　不过，紧靠这些还是无法满足人民日益增长的用香需求，于是到了明代，人们就开始了广泛的种植沉香树，结香取香了。东莞是全国闻名的产香盛地，那里很早就形成了种香、采香、制香、售香的完整产业链，在《东莞县志》中可以看到人们对沉香种植与培育的详尽说明：种香之法，每地一亩种三百株...凡种四五年，则伐其正干，正干者白木香也...又越三四年，乃凿香头，初凿日开香门，凿数行如马牙。凿后用黄沙土封盖，使之复生...富者十余年始开香门，贫者七八年即开，开后年年可凿...

　　无论是天然结香也好，或者人工砍凿结香也罢，又或者从人工种香树开始，让受到伤害后的沉香结香并非难事，只是若出好香就不那么容易了，还是要禁得起岁月的等待。